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五味子的品級是如何劃分的?五味子的炮制方法

文章主題:中草藥知識  文章來源:農業百科  發布時間:2022-04-04

五味子能滋補強壯之力,藥用價值極高,有強身健體之效,是一味常見傳統的中藥材,下面我們就一起來看一看五味子的品級是如何劃分的,以及五味子的炮制方法是怎樣的。

五味子

一、五味子的品級是如何劃分的

1、北五味子

①一等:干貨,呈不規則球形或橢圓形,表面紫紅色或紅褐色,皺縮,肉厚,質柔潤,內有腎形種子1~2粒,果肉味酸,干癟粒不超過2%,無梗枝、雜質、蟲蛀、霉變。

②二等:干貨,呈不規則球形或橢圓形,表面黑紅、暗紅或淡紅色,皺縮,肉較薄,內有腎形種子1~2粒,果肉味酸,干癟粒不超過20%,無梗技、采質、蟲蛀、霉變。

2、南五味子

統貨,干貨,呈球形或橢圓形,表面棕紅色,皺縮,肉薄,內含種子1粒,味酸微苦辛,干枯粒不超過10%,無枝梗、雜質、蟲蛀、霉變。

二、五味子的炮制方法

1、五味子:篩凈灰屑,除去雜質,置蒸籠內蒸透,取出曬干。

2、酒五味子:取揀凈的五味子,加黃酒拌勻,置罐內,密閉,隔水燉之,待酒吸盡,取出,曬干。此外尚有用蜜蒸、醋蒸者,方法與酒蒸同(五味子每100斤用黃酒20斤,或用蜂蜜30斤,或用米醋15斤)。

3、炒制:取凈五味子用文火炒至鼓起,呈紫褐色為度?!独坠谥苏摗罚悍灿茫ㄎ逦蹲樱┮糟~刀劈作兩片,用蜜浸蒸,從已至申,卻以漿浸一宿,焙干用。

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