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梭子蟹產地主要是哪里,是淡水蟹還是海水蟹?

文章主題:養蟹技術  文章來源:農業百科  發布時間:2022-02-13

梭子蟹肉質細嫩、潔白,富含蛋白質、脂肪及多種礦物質,是深受大眾喜愛的海產品。那么,你知道梭子蟹產地主要是哪里,梭子蟹是淡水蟹還是海水蟹?下面我們一起了解一下吧!

一、梭子蟹產地主要是哪里

梭子蟹產地主要是哪里

我國是梭子蟹重要出口國之一,梭子蟹主要產地是遼寧,河北,天津,山東,江蘇,浙江,福建等海域。

一般3-5月和9-10月是生產高峰期,4-5月渤海灣遼東半島的梭子蟹產量會有所增加。

在國外,梭子蟹在日本、朝鮮、馬來群島和紅海也有分布。

二、梭子蟹是淡水蟹還是海水蟹

梭子蟹是淡水蟹還是海水蟹

梭子蟹是海水蟹,遍布大部分沿海地區,若離開高鹽分、高氧環境,則存活率會大大下降。

梭子蟹的適應鹽度為13-38‰,適宜生長鹽度為20-35‰,越冬適應鹽度為28-35‰。若鹽度低于8‰,或高于38‰,則梭子蟹會停止活動和進食,經過1天后便會死亡。

梭子蟹的食性較雜,小魚、小蝦、貝類、藻類都是它的食物,且喜食動物的尸體,有時候甚至會發生同類相食的情況。

三、梭子蟹養殖的和野生的有什么區別

梭子蟹養殖的和野生的有什么區別

1、外殼:野生梭子蟹活動量較大,軀體各個部位強壯有力,殼更加的堅硬,蟹腿更加有力。而養殖的梭子蟹因為沒有天敵,所以活動量較小,蟹殼稍薄,蟹腿的力度也一般。

2、肚皮:野生梭子蟹肚皮看上去發亮且有光澤,體內的泥沙含量較少,而人工養殖的梭子蟹其肚皮縫隙和蟹爪關節處會有發黑的跡象。

3、蟹腿:野生梭子蟹腿和蟹鉗活動力度大,要長一些,人工養殖的蟹鉗和蟹腿稍微會短一些。

四、梭子蟹可以放淡水里能活嗎?

梭子蟹是海蟹,對于生存環境有一定要求,而淡水中沒有鹽分,只能讓它存活2-3小時左右(缺氧窒息)。若要將購買回家的梭子蟹保存一段時間,可將梭子蟹綁好,放入塑料盆中,然后倒入清水,水量以能夠淹沒梭子蟹一半的身體為宜,這樣既能滿足梭子蟹對水分的需求,又能避免它缺氧。

五、買回來的梭子蟹如何保存

1、可以將浴缸作為暫養池,然后放入鮮活的梭子蟹并注入適量的水進行保存。

2、也可以利用冰箱來保存梭子蟹,先準備1個大小能放進冰凍室的泡沫箱子,將梭子蟹的腿腳綁好后再一個個緊挨著放入泡沫箱中,然后往泡沫箱中注入適量的水,蓋好泡沫箱的蓋子之后就可以放入冷凍室中進行保存了。

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